Letture: ... - Enogastronomia a Cingoli - MC
dove: | Cingoli Località di Tavignano |
data: | domenica 5 maggio 2024, dalle 16:30 alle 19:00 |
intrattenimenti: | Si mangia |
info sul luogo: | |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
Organizzazione: | il calice racconta |
Referente: | Ea Polonara |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: | 3387038231 |
Amanti del vino e del formaggio, preparate i vostri sensi! Domenica 5 maggio vi aspettiamo a Tenuta di Tavignano, a Cingoli (MC), per un'esperienza enogastronomica unica tra le suggestive colline marchigiane.
Immersi nella natura incontaminata, a 10 km da Jesi, potrete godere di una vista mozzafiato sull'Adriatico e sugli Appennini, mentre i venti del mare e della montagna accarezzano i vigneti e contribuiscono alla maturazione perfetta dell'uva, regalandoci vini d'eccezione.
Alle ore 16:30inizierà il nostro viaggio sensoriale con una passeggiata nella tenuta e una visita al vigneto, dove scoprirete i segreti della coltivazione dell'uva. Seguirà la visita alla cantina e alla sala delle barriques, dove potrete ammirare il processo di vinificazione e affinamento dei vini.
Il clou dell'evento sarà la degustazione guidata, condotta da Luca Giaccaglia, sommelier AIS e delegato della sezione Jesi e Castelli. Un vero e proprio percorso sensoriale alla scoperta dell'abbinamento perfetto tra vino e formaggio.
I protagonisti della degustazione saranno:
Formaggi dell'azienda Trionfi Honorati di Piandelmedico: prodotti con latte vaccino e di bufala proveniente dalla mandria del caseificio, a km zero, e lavorati con metodi tradizionali che ne esaltano il sapore unico e autentico.
Vini della cantina Tenuta di Tavignano:
Pestifero IGP Bianco: frizzante, naturale, biologico e non filtrato
Villa Torre Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore: fresco e di agile beva
MISCO Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore: realizzato con uve provenienti dalla parcella più pregiata di Verdicchio della tenuta, insignito dei 3 Bicchieri del Gambero Rosso
ROSATO Marche IGP: un rosato fresco e intenso, dal colore brillante, fruttato al naso e complesso al palato
Fine prevista per le 19 circa
Costo:€ 33 a persona
Prenotazione obbligatoria al numero WhatsApp 3387038231
Enoturismo Marche:Dalla Vigna alla Tavola
https://dallavignaallatavola.marcheandwine.it/-/tenuta-di-tavignano