Sarete i benvenuti a casa di Giorgio sulle dolci colline della Vallesina, per immergervi in un percorso sensoriale alla scoperta dell’olivo e dell’olio extravergine con un mini corso di assaggio!
Giorgio saprà trasmettervi la sua infinita passione accompagnandovi alla scoperta dell’olivicoltura marchigiana attraverso il suo piccolo podere.
Comincerete con una passeggiata nell’oliveto durante la quale Giorgio vi parlerà della storia della sua azienda e delle varietà locali di olivo che coltiva.
Imparerete a conoscerle e riconoscerle osservando e toccando con mano le differenze!
Dopo la passeggiata vi dedicherete all’assaggio professionale degli oli monovarietali prodotti in azienda.
Affinerete olfatto e gusto e scoprirete tutte le peculiarità e le caratteristiche uniche e distintive degli oli ottenuti da varietà diverse: un vero mondo di aromi, sapori e sensazioni tutto da scoprire!
Giorgio vi guiderà nella degustazione mostrandovi le tecniche di assaggio e trasferendovi i segreti di quest’arte.
Dopo l’assaggio degli oli è la volta degli altri prodotti aziendali realizzati con l’olio extravergine di oliva aziendale unito ad altri ingredienti.
Non vogliamo svelarvi nulla, la sorpresa vale la pena di attendere!
Una degustazione/pranzo tutta da gustare all'ombra dell'oliveto!
E per concludere una vera chicca: una tisana alle foglie di olivo!
PREZZO
a partire da 25 € PER PERSONA
Per info e prenotazioni:
info@rurallyitalia.com
Oppure (anche whatsapp):
Giorgio +39 339 5655616