Letture: ... - Corsi a Petritoli - FM
dove: | B&B La Scentella |
data: | da martedì 21 marzo 2023, alle 20:00 a sabato 1 aprile 2023, alle 22:00 |
intrattenimenti: | |
info sul luogo: | L'evento si svolge al coperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
Organizzazione: | La Casetta bio |
Referente: | Antonio Germani |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: |
Un corso completo per tutti gli appassionati di olivicoltura, di olio extravergine d'oliva e dei grani antichi tenuto da Antonio Germani, titolare dell'azienda agricola La Casetta Bio, tecnico esperto in oli d'oliva iscritto all'elenco nazionale nonché autore del libro "Il meraviglioso mondo dell'olivo e dell'olio extravergine di oliva, e Bruno Amurri , titolare dell'azienda agricola biologica Foglini e Amurri ed esperto in olivicoltura e cereali antichi. Il corso, finalizzato al saper coltivare gli ulivi in maniera redditizia in agricoltura biologica e al saper degustare un olio per riconoscerne pregi e difetti, è composto da ben 5 lezioni da 2 ore ciascuna con prove pratiche di degustazione di oli e di potatura e si concluderà con un pranzo con prodotti biologici locali abbinato a degustazioni di oli di qualità.