Immersi nei colori d’autunno dell’Appenino Marchigiano ci muoviamo nella splendida Riserva Naturale Statale Gola del Furlo. Nel pieno del foliage autunnale, fenomeno per il quale le piante si colorano di incredibili sfumature dai colori caldi, raggiungiamo il meraviglioso balcone panoramico “profilo del duce” del Monte Pietralata. Circordati dai colori vivaci di aceri, scotani, ornielli, frassini e sanguinelli che contrastano coi toni scuri dei rimboschimenti a conifere ci muoviamo nel regno dell’Aquila reale in attesa di una sua fugace apparizione e del Lupo alla ricerca di tracce di questo affascinante predatore. Come da tradizione, ci attende la merenda: potremo assaggiare direttamente il Tartufo nero su bruschette e frittatine.