Letture: ... - Fiere a Matelica - MC
dove: | Palazzo Ottoni Piazza E. Mattei |
data: | da sabato 23 febbraio 2019, alle 10:00 a domenica 24 febbraio 2019, alle 20:00 |
intrattenimenti: | |
info sul luogo: | |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
Organizzazione: | Associazione Pro Matelica, Città di Matelica |
Referente: | Non definito |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: |
Associazione Pro Matelica
Città di Matelica
THEOBROMA IN MATILICA
La Festa del Cioccolato
A Palazzo Ottoni, 23 e 24 febbraio 2019, due giorni alla scoperta del cioccolato artigianale, con degustazioni, dimostrazioni e conferenze.
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Degustazioni guidate didattiche con abbinamenti tenute dai mastri cioccolatieri che espongono alla fiera
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Sabato 23 febbraio
Ore 16:30
Animazione bambini
Ore 17:00, Sala M. Boldrini
Convegno
"Cioccolato ed Eros - dalla medicina alla leggenda"
Dott. Claudio Modesti
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Domenica 24 febbraio
Ore 16:00
Body Painting
A cura di Yuri Falzetti
Ore 17:00, Sala M. Boldrini
Convegno
"Il cacao in cucina - nelle ricette, con il vino, i distillati, i sigari"
Dott. Claudio Modesti
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In occasione dell'evento piatti a tema proposti presso i ristoranti
Buena Vista Social Club
CHOCO BURGER
Morbido burger cioccolatoso reso irresistibile dalla granella di nocciole e dal cocco rapè
(20-23 feb)
Ristorante La Tana di Biutino
TAGLIATELLE AL CACAO
Tagliatelle con farina di cacao condite con guanciale e grue di cacao tostata
(23-24 feb)
Ristorante Mosaico
FILETTO AL CIOCCOLATO
Filetto di maiale con chutney di mango e mela con salsa di cioccolato
(23-24 feb)
Secondo Tempo Ristorante
DOLCE VITA AL FONDENTE
Semifreddo al fondente con cuore di crema inglese
(23-24 feb)
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Grazie a Centro Estetico Marina e Fotostudio4