L’osteria Sant’Angelo  ha una cucina particolarmente curata, si possono degustare tutte le specialità tipiche della cucina tradizionale dai vincisgrassi, alla tagliata di manzo marchigiano, al filetto di cavallo al vino sino ai Funghi e tartufi raccolti direttamente nelle valli circostanti. Ogni  pietanza viene abbinata al giusto vino, infatti nelle cantina sottostante al locale, vengono conservati i più pregiati vini nazionali, dai più semplici ai più raffinati. I vini all’Osteria Sant’Angelo possono essere serviti accompagnati dai famosi formaggi dell’entroterra e dai profumati salumi marchigiani, accuratamente conservati nella fresca grotta all’interno del locale che ne mantiene la freschezza e la fragranza.