Letture: ... - Enogastronomia a Macerata - MC
dove: | IDEA 88 Via Panfilo 19 |
data: | venerdì 28 aprile 2017, dalle 20:30 alle 00:00 |
intrattenimenti: | Si mangia |
info sul luogo: | L'evento si svolge al coperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
Organizzazione: | Mondo Solidale Macerata |
Referente: | bottega mondo solidale macerata |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: | 0733261388 |
La Bottega del Mondo di Macerata, per favorire una maggiore conoscenza dei propri prodotti e per finanziare i progetti di riorganizzazione delle botteghe organizza una cena rivolta a tutte le persone interessate a scoprire e degustare spezie, riso e caffè
con Umberto Rocchi (esperto fitoaromaterapista) che parlerà del mondo delle spezie, le loro proprietà e il loro uso in cucina
e Massimo Mogiatti (presidente della cooperativa Shadhilly) che parledà di importazione e lavorazione dei caffè che trovate in bottega e ci aggiornerà sul Progetto El Bosque del Guatemala
MENU
-Hummus di ceci con bruschetta
-Risi dal mondo (nero basmati) con verdure al curry
-Artista con salsa speziata accompagnata da riso thai
(per i vegetariani polpette di spinaci e ricotta)
-Contorno di misticanza
-Torta farcita con crema al caffè
-Vino acqua e caffè
Prezzo: 15 euro
Prenotazione obbligatoria in Bottega, via Carducci 23 Macerata o al numero 0733261388