Fagioli con le cotiche, Treia MC, 02/01/2014

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Dettagli evento:

gen 02 2014

Fagioli con le cotiche

Letture: ... - Feste a Treia - MC

ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento

dove:	Piazza della repubblica
data:	giovedì 2 gennaio 2014, dalle 11:15 alle 00:00

Nelle vicinanze di questo evento, Marche in Festa raccomanda alcuni locali/attività/aziende:

Risorse Active Tourism, Servizi e Aziende a Macerata

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intrattenimenti:	Si mangia
info sul luogo:	L'evento si svolge al coperto

Organizzazione:	Pro loco Treia
Referente:	Non definito
E-mail:	Contatta il referente
Telefono:	3357127359

Descrizione evento:

La TRADIZIONE DEI FAGIOLI CON le COTICHE a TREIA dura da 120 ANNI !!.

Il prossimo 2 GENNAIO, all'ora di pranzo sotto il mercato coperto, in Piazza, giorno della "FIERA dell' " ANNO NOU' " si ripeterà questa tradizione che molti anziani di Treia ci dicono era tramandata dai loro avi. Era una festa popolare che univa tutti: contadini, fittavoli, artigiani, pizzicagnoli, proprietari terrieri, avventizi, nobili e fattori. Tutti intorno a questo piatto povero, che molto spesso arricchiva le tavole dei nostri nonni. " Anche oggi, questa tradizione, - ci dice il Presidente della Pro Loco Francesco Pucciarelli - vive a Treia e la Pro Loco si e' fatta carico di dare cittadinanza da anni a questo piatto povero ma nutriente e gustoso: i fagioli con le cotiche appunto.

Per chi non lo conoscesse o non conoscesse quelli alla TREIESE, ecco uno scorcio di piatti di fagioli (Borlotti) con le cotiche (di suino della Marca). Un piatto per veri intenditori...............