Letture: ... - Enogastronomia a Senigallia - AN
dove: | Acquapazza riviera nord |
data: | venerdì 12 luglio 2013, dalle 20:00 alle 00:00 |
intrattenimenti: | Si mangia |
info sul luogo: | L'evento si svolge sia all'aperto che al coperto |
Organizzazione: | Non definito |
Referente: | Non definito |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: |
Venerdì 12 Luglio dalle ore 20.00 ,la festa dei crudi di pesce e delle bollicine. Una prima portata di crudi tra molluschi e moscardini, per passare alle tartare, di tonno, di spigola e suro per finire con i carpacci di scampi, ricciola e orata. Il tutto bagnato con tre diverse bollicine, le nostrane con la spumantizzazione del Verdicchio, nord Italia con il Franciacorta, per finire in Francia con lo Champagne.