Il ristorante “Vecchia Fano” con il suo ambiente raffinato, ma familiare, offre un ricchissimo menù con piatti tipici della cucina fanese tra cui il famoso brodetto. Gli antipasti a base di pesce ricchi e sfiziosi e quelli di carne gustosi e saporiti; la pasta fatta a mano insaporita con sughi per ogni palato preparati al momento; il pesce e la carne cotti alla brace e infine la moretta, digestivo tipico dei pescatori fanesi per scaldarsi nelle lunghe giornate invernali, sono eseguiti tutti dal proprietario e chef Francesco e sono solo alcuni esempi del ricchissimo menù. La cantina dei vini rossi incastonata nella grotta offre un’ampia scelta. La grande sala con le volte di epoca romana è ideale per cerimonie, meeting, cene pranzi di lavoro e cenette romantiche al lume di candela. Il ristorante è posto nel centro storico di Fano e il nostro chef sarà lieto di si soddisfare ogni richiesta di menù anche personalizzati.